DenDagligaKampenMotSmärtan

Inlägg publicerade under kategorin Foto

Av Mandy Wollersheim - 19 januari 2022 12:00






 Tänkte bara titta förbil lite snabbt och berätta att jag klippte av typ 20 cm av mitt hår igår and I freaking love it   

  

Efter att jag hade klippt av håret så duschade jag för att bli av med alla småhåren som blir när man klipper sej. Och sen när håret var handdukstorrt så fönade jag det lite för att värma upp håret och sen satte jag i mina mojänger och sov med dom i håret i natt. Resultatet blev fruktansvärt bra för nu sticker det inte ut några toppar från mojängerna som det har gjort innan när mitt hår har varit för långt. Nu är mojängerna till och med för långa för mitt hår   

 

Jag är så jäkla nöjd och glad att jag kan både färga och klippa håret själv för det sparar massor med pengar!

 

Vi hörs ikväll för ett längre inlägg   

 

Av Mandy Wollersheim - 18 januari 2022 20:00

I natt så har jag sovit ganska dåligt på grund av fullmånen. Visst jag har sovit hela natten men det har varit en rastlös och uttröttande sömn som gjorde att jag vaknade tröttare imorse än vad jag var när jag gick och la mej igår. Detta är inget nytt för så är det vid varje fullmåne men även vid nymåne. Jag har alltid varit ett så kallat moonchild även fast vissa personer påstår att vi människor inte blir påverkade av månen. Jag kallar det quatz (trams på tyska) för jag VET med säkerhet att månen påverkar mej och många i min omgivning! 

 

I alla fall så vaknade jag med värk i hela kroppen imorse och det har suttit i hela dagen så jag har mest tagit det lugnt idag. Jag har nämligen haft väldigt ont i höger arm och höger ben. Men jag börjar bli van nu så det är bara att försöka härda ut. Dock så hade det inte skadat att få nya handledsskydd som passade mina handleder och gav mej bra stöd och även ett bra knäskydd som hjälpte min menisk.

 

Ja ja vi får väl se hur det går hos fysioterapeuten på torsdag vad hon kan förmedla till min läkare.

 

Men jag har inte bara suttit i soffan idag! Jag har lyckats att plocka ur diskmaskinen fast att jag hade så ont att jag nästan stod och grät i köket. Men fucking skam den som ger sej! ALLT tar längre tid men så är det!

 

När klockan var runt 12 så gick jag och vilade till vid 15 men jag kunde inte riktigt hitta någon bra sovställning som inte gjorde ont så jag har kanske sovit max 40 minuter allt som allt och det andra så har jag bara legat och vilat och funderat över min situation men läkare, SOC, att bo hemma vid 30 års ålder och en massa annat. Men det är inget fel med att fundera lite för jag kom fram till några saker som jag inte behöver prioritera längre. Som till exempel varför bryr jag mej om att jag är 30 år och bor kvar hemma?! Min föräldrar verkar inte precis hata att ha mej kvar hemma och jag gillar att ha folk runt om mej hela tiden. Jag kommer nog att flytta hemifrån tids nog när jag och min ekonomi är redo och då kommer det att bli awesome   

 

Vid 15 så gick jag upp ur sängen och tog mej ner till köket när mamma kom  hem från jobbet och sen så hjälpte hon mej att fylla diskmaskinen och bara det är en härlig stund att spendera med mamma. Ni andra kanske inte tycker det men jag tycker det i alla fall.

 

Ibland så hämtar jag posten på dagen om jag känner att jag orkar klä på mej för att gå ut men annars så hämtar mamma den när hon kommer hem från jobbet. Idag var en sån dag när mamma hämtade den och idag så har äntligen mina displayer från Amazon.se kommit och dom är är jättefina och mycket mer stadiga än jag trodde. Kolla själv hur fina dom är   

             

Alla är genomskinliga men har ett lager med skyddsplast på sej men jag vill inte ta bort det förrens jag ska använda dom för då riskerar jag att dom blir repiga och det vill jag inte. Jag gjorde bara det på den ena för att visa att dom är helt genomskinliga och sen så klädde jag in den i gladpack så kanske den håller sej fri från repor   

 

Jag funderar på att köpa två andra displayer också men jag har inte riktigt bestämt mej än. Det är ju inte påsk än och dessutom så vet jag ju inte ens med säkerhet att det kommer att bli någon marknad till påsk med alla nya fall av covid. Jag får helt enkelt vänta och se hur det blir men nu är jag någorlunda redo i alla fall   

 

Till kvällsmat så har jag självklart ätit tomatsoppa med mini mozzarella och två rostade mackor med ost till. Det är min andra burk som jag är inne på nu men det gör inget för jag har 4 burkar kvar nu så jag ska nog överleva resten av veckan     

 

Dock så får jag ju försöka att komma ihåg att jag inte får äta eller dricka något efter 22 imorgon eftersom jag ska vara fastande när jag tar mina blodprov på torsdag. Men alltså helt ärligt jag kan inte gå utan mina mediciner på morgonen för först av allt så kommer min astma att hata mej och ta död på mej genom att inte låta mej andas och sen så kommer min rygg att lägga av helt om jag inte tar mina värktabletter. Vet inte riktigt hur jag ska göra för det står olika om vad fastande betyder på 1177. Får nog kanske ringa dom ändå imorgon även fast att jag inte vill prata i telefon   

 

Igår så tittade jag vidare på One Tree Hill och nu har jag kommit förbli den där tråkiga storylinen med Brooke, Julian och adoptionen så nu är det najs igen. Kan knappt fatta att hela serien snart är slut igen. Det lär inte vara sista gången jag ser den för jag ÄLSKAR denna serien men när jag är klar med den så ska jag ge mej på att titta på Supernaturals och se om jag gillar den. 

 

Men nu ska jag göra dagens tyskalektion och sen ska jag titta vidare på One Tree Hill medans jag övervakar mitt testljus som jag gjort förra veckan. Det har brunnit över 16 timmar nu och det har bara brunnit ner 1/3  så det kommer nog att brinna ca 60 timmar. Detta räknade jag och pappa ut genom att räkna att jag låter det brinna 4 timmar åt gången (ALDRIG längre i en glasburk!!) och att det brinner för 5 gången nu så då är det 20 timmar ikväll när klockan är 23:00. Så om det har brunnit 20 timmar då och det har brunnit 1/3 del då så är det bara att gånga 20 med 3 så blir det 60 timmar. Det är inte illa pinkat för ett ljus i en glasburk och jag måste säga att det luktar fantastiskt gott! Bright Oak, Cuban Mahogny, Fresh Cotton och Läder. Det på minner väldigt mycket om en parfym som en av mina vänner har. Måste ta reda på vad den parfymen heter   

   

 

Var rädd om er mina underbara läsare   

 

 

 

Av Mandy Wollersheim - 17 januari 2022 18:45

Alltså jag trodde på riktigt att min sista timme var kommen imorse när jag vaknade vid 04:50 av att det kom något flygande mot mitt fönster och sen så lät det som att någon hade lagt stenar i en plåtburk och skakade det. Fy fan vad det lät och jag typ flög upp ur sängen. Det var hagel plus att något hade flugit på mitt fönster så det var ju tur att det inte gick sönder. Helt otroligt hur mycket det haglade och blåste!!

 

Jag var nere på toa och pratade med mamma innan hon skulle köra till jobbet och sen så gick jag och la mej igen. Skulle ju ändå inte gå upp förens 05:45 så kunde sova nästan 1 timme till. Det var skönt och eftersom det slutade hagla och blev oroväckande tyst så kunde jag somna om snabbt. Helt ärligt så var det en välbehövlig timme. 

 

När  klockan ringde 05:45 så kände jag direkt att det skulle bli en smärtsam dag! HELA kroppen gjorde extremt ont och speciellt i höger skenben. Det kändes som att någon hade slagit mej på benet med ett järnrör. Satan vad jag har haft ont i benet idag och har fortfarande men jag skyller det på de snabba väderskiftena idag. Vädret är ju mer schizofren än vissa folk jag känner   

 

I alla fall så gick jag upp och tog mina mediciner och gjorde kaffe och sen så kröp jag upp i soffan och tittade på tv efter att pappa hade kört till jobbet. Först så tittade jag på Police Ten 7 för jag tycker att det är ganska roligt förutom att jag inte kan ta bort texten   

Efter det så tittade jag färdigt på resten av säsongen av Bibi & Tina. Tydligen så ska det komma en säsong till för serien slutade konstigt men än så länge så har det inte kommit något och det har gått 2 år sedan serien kom ut. Vi får väl se vad som händer. Det kan ju vara pausat på grund av covid-19.

 

När klockan var runt 12 så gick jag och la mej igen för jag kände att jag behövde sova och vila upp kroppen mer så jag sov till 16:00. Det var faktiskt behövligt men jag mår inte bättre nu ändå för nu har jag fått migrän också för att det är fullmåne imorgon (00:48 för att vara exakt). 

 

Men jag har precis tagit mitt migränspray och nu sitter jag här och lyssnar på det nya avsnittet av Drama Queens som kom ut imorse. Det är min absoluta favorit pod och den enda pod som jag faktiskt följer som besatt för One Tree Hill ligger mej väldigt varmt om hjärtat   

 

Förhoppningsvis så går min migrän över snart annars så får jag bara leva med det! 

När jag har lyssnat färdigt på detta avsnittet så ska jag göra dagens tyskalektion och sen så får jag titta vidare på One Tree Hill även fast att jag som jag skrev i ett tidigare inlägg att jag HATAR den storylinen som är nu    Men det är bara att titta vidare så jag kommer över den tröskeln så jag kan komma till nästa tråkiga storyline när Nathan blir kidnappad   

 

Äsch nu får jag sluta klaga och runda av detta inlägget men först så ska jag visa en bild på min myskorv Hans Majonäs Tröghet Simba   

 

Han har det så dåligt här hos oss      hahaha

 

Innan jag avslutar för idag så vill jag bara passa på att säga att jag har beställt hem lite nya formar och två av dom är dödskallar i 3D som jag knappt kan vänta på att testa. Det ska bli så kul och jag lovar att lägga upp bilder när dom kommer   

 

Var rädda om er mina underbara läsare   

 

Av Mandy Wollersheim - 16 januari 2022 19:30

Idag så blev jag väckt klockan 11 och det var bra för jag gick och la mej vid 4 imorse för jag kunde verkligen inte sova. Det kändes som sockerdricka i hela kroppen och dessutom så var jag oförskämt pigg. Men i alla fall så var det väldigt bra att det inte blev fler timmar för när jag sover för många timmar åt gången så vaknar jag med fruktansvärd värk. Nu blev det ca 6 timmar och det är ändå lite länge men bättre än typ 12 timmar. 

 

Jag gör hellre så att jag går upp tidigt och sen går och lägger mej senare på eftermiddagen. Då mår jag och min kropp bäst.

 

Som vanligt så började dagen med mina mediciner och sen en kopp kaffe. Sen satt jag i soffan och tittade på My Lottery Dream Home med mamma och pappa. Precis innan jag och pappa skulle köra till farmor så såg pappa att där var ett stort isberg i kylen så det var bara att ta fram hårfönen, hammaren och stämjärn. Sen var det bara att försöka värma upp isberget som kunde ha fått Titanic 2 att gå på grund. Efter nästan en timmes jobb så hade vi fått bort isen och fått tillbaka hyllorna i kylen igen. Pappa hackade isen, mamma torkade av hyllorna och jag sprang runt som en yr höna och hämtade verktyg     

 

När vi kom ner till farmor så tömde vi diskmaskinen och fyllde den igen och passade på att prata lite innan vi körde till stan för att handla det som vi inte gjorde igår. Det blev en runda till Lidl först där vi köpte lite yoghurt och sånt och jag köpte en kaffe dricka men den var inte sådär jättegod faktiskt     

 

Den når inte upp till samma standard som Starbucks kaffe drickan gör  

 

Efter Lidl så blev det en tur till Rusta och ÖoB. På Rusta så köpte jag inget men på ÖoB så köpte jag tomatsoppa. Det var 6 stycken burkar för 49 kronor så jag kunde inte låta bli för jag ÄLSKAR tomatsoppa och speciellt om det är den på burk från Heinz (min morfar som bodde i Tyskland hette Heinz så därför har märket Heinz alltid varit speciellt för mej)   

 

Mer om soppan kommer senare i inlägget     

 

När vi kom tillbaka till farmor så fikade vi med henne och sen så spelade jag och farmor kort medans pappa och Salle bytte batteri i fjärrkontrollen till pappa bil.

   

Innan vi körde hem så var vi på Arons och handlade lite till oss och till farmor. Där skulle jag köpa mini mozzarella för det är viktigt att ha i tomatsoppan och när jag skulle ta i en av burkarna så hade någon öppnat den så jag spillde allt vattnet på golvet och över hela handen. Jag fick ju leta upp någon att lämna den dåliga burken till och få lite papper för att torka av min hand. Men jag hittade rätt mini mozzarella ändå. En påse och sen så handlade vi lite annat också och när jag kom hem så gjorde jag så klart tomatsoppa med mini mozzarella och rostat franskbröd med ost på. Det måste vara VÄLDENS bästa kvällsmat. 

     

Till det så tittade jag, mamma och pappa på Pippi på de sju haven för den gick på SF-kanalen. Det är en av mina favoritfilmer från min uppväxt. Jag har ett VHS band som jag fick när jag var väldigt liten med just den filmen och jag har tittat på det så många gånger att bandet knappt funkar längre      

 

Nu ska jag göra dagens tyskalektion och sen ska jag planera lite ljus framöver. Sen så får jag se om det kanske blir en film ikväll för jag känner för att titta på något roligt så att jag kan få skratta lite för jag har väldigt ont i höger arm idag. Mest ont har jag i handleden upp mot tummen och vid armbågen. Men så är ju min vardag så det är knappt lönt att klaga. Det gör ju inte det bättre men skit samma liksom det är min blogg och jag skriver vad jag vill här   

 

Var rädda om er mina underbara läsare   

 

Av Mandy Wollersheim - 15 januari 2022 23:45

Idag så har jag passat på att sova riktigt länge. Mamma väckte mej först vid 12 men jag somnade om igen så hon bankade i stolpen i tv rummet (vårt hus är en gammal sommarstuga på ett sommarstugeområde och den delen där jag sover är en utbyggnad tillsammans med halva tv rummet och i mitten mellan "sommarstugan" och utbyggnaden så står det två stolpar för att hålla upp taket. Den ena stolpen är precis under min säng och under den delen där kudden är så det låter ganska högt bara man knackar lite i den) när klockan var 12:30. Då gick jag upp och gjorde min morgonrutin som innefattar mediciner och dagens första kopp kaffe. Sen kröp jag upp i soffan och tittade på tv med mamma och pappa   

 

Vid 14 så körde jag och pappa till farmor för att kolla hur det var med henne idag. Hon ringer alltid på morgonen när hemtjänsten har varit där men vi är så tighta med farmor att vi träffas varje dag. Det är helt normalt för oss och jag vill inte ha det på något annat sätt! 

 

När vi kom till henne så hade hon redan ätit av min goda pasta/ korvgratäng som jag gjorde igår men jag var vrålhungrig för jag hade inte ätit frukost (jag sparade mej till att äta när jag kom till farmor) så jag åt av gratängen och sen så startade pappa och jag diskmaskinen och tvättmaskinen och gjorde lite andra såna där vardagliga sysslor. Efter att hemtjänsten hade varit där vid 15 så körde jag och pappa till stan för att handla lite. Dock så glömde vi halva listan så vi får köra till stan imorgon igen   

 

Men jag fick hämtat ut min medicin på apoteket och även druckit min första energidricka detta året. Dock så glömde jag ju så klart att skaka den innan jag drack så all smak låg kvar på botten     

      

Väl tillbaka hos farmor så var klockan närmare 17 så vi hjälpte henne att äta kvälls mat och sen gick jag och pappa och handlade och sen så körde vi och hämtade Parre (min bästa vän även kallat syster yster) och sen så körde vi hem. 

 

När vi kom hem så åt jag rostat fransbröd med ost på och det är så jäkla mumsigt   

  

Hela kvällen sen så har jag och Parre suttit på golvet i köket och spelat Skip-Bo, ätit popcorn och lyssnat på musik och pratat om minnen och drömmar. Det har varit en helt perfekt kväll. Precis så som jag vill spendera en lördags kväll. Jag passade på att ta lite foton medans vi spelade och självklart så ville Simba vara med på ett hörn och det får han så gärna. Om han bara visste hur mycket jag älskar honom så skulle han inte våga andas mer   

   

Underbara syster yster vet precis vad jag ÄLSKAR! Tack så jättemycket     

   

Kolla detta fina chipset som jag fick av Parre    Det ser ut som ett hjärta   

 

Nu när klockan snart är 00 så har vi precis varit och lämnat Parre hemma hos sina föräldrar och jag sitter här och skriver på min blogg. Eftersom klockan redan är långt över midnatt när jag har skrivit färdigt så fuskar jag och lägger upp det på 23:45 istället för att det ska stämma med ett inlägg om dagen      hihi

 

Var rädda om er mina underbara läsare. Ni är fantastiska varenda en av er   

 


Av Mandy Wollersheim - 14 januari 2022 23:45

Idag gick jag upp 05:45 som jag gör varje var dag och för en gångs skull så kände jag faktiskt mej hyffsat utvilad. Började morgon som ALLA andra morgnar med att ta mina mediciner och sen dricka en kopp kaffe    

 

Eftersom jag börjar tröttna rejält på att min mjölkskummare bränner mjölken VARJE gång jag använder den så har den fått stå och skämmas i skafferiet ett tag nu och jag har börjat använda min hand skummare istället. Det går nästan lika bra men det blir inte lika fylligt skum. Men att behöva sanera och mer eller mindre skrubba bort bränd mjölk från min automatiska skummare varje gång jag använder den börjar bli tjatigt nu. Vad jag kan komma ihåg så gjorde den inte så i början men den har ju några år på nacken nu. Tror att den är inne på sitt 6 år nu för jag köpte den när jag jobbade på ett cafe 2016 så det är inte så konstigt om den håller på att dö ut nu för den säljs inte ens längre på ICA MAXI där jag köpte den   

 

Jag har tittat lite på en som finns på Biltema men jag har inte bestämt mej för om jag ska köpa den eller inte. Det får framtiden utvisa helt enkelt! Är lite snål och vill  inte betala förmycket   

 

Har dock spenderat en slant på en stor order på 25 nya formar idag och även lite annat     

Lovar att det kommer bilder så fort sakerna dyker upp hos mej   

 

Förutom detta så har jag tittat vidare på The Romanoffs idag och det ena av avsnitten som jag såg idag var totalt fucked up!! Alltså wow den som har kommit på det avsnittet har nog rökat på lite innan! Kan inte ens förklara hur fucked up det var utan ni får titta själv. Det är avsnitt nummer 3 som jag menar (alla avsnitten är fristående så man måste inte se alla avsnitten!!)

 

Berätta gärna vad du tycker om du tittar på det. Det hade varit intressant!

 

Jag tittade även vidare på Bibi & Tina som är en häst serie från Tyskland som jag har gillat sedan jag var liten när vi hade tysk parabol (yes vi hade dom bästa tyska kanalerna när jag var liten!). När jag först kom i kontakt med Bibi & Tina så var det ett kassettband som våra grannar hade till deras son. Där väcktes mitt intresse och sen så upptäckte jag av en slump att det hade gjorts live action filmer som var helt okej och nu så finns det även en live action tv serie som är helt okej. Det är inte samma skådespelare som i filmerna men det gör faktiskt inget. Det bästa är att att jag nästan förstår allt som dom säger. Det är ibland när dom pratar lite fort och i mun på varandra som jag inte riktigt hänger med men annars så är det ungefär som att titta på en engelsk serie. Självklart så är det utan text för jag blir knäpp när det är engelsk text till. Nä då stannar jag hellre och gör en Google sökning för att försöka förstå vad dom säger. 

 

På eftermiddagen så var jag hos farmor och lagade kvällsmat till oss. Idag blev det pasta/ korvgryta för det var så längesen jag gjorde det. Det blev otroligt mumsigt och både jag och farmor njöt verkligen.

 

Efter maten så gjorde jag kaffe och sen så spelade vi kort. Medans farmor pratade med sin bästa väninna så passade jag på att välta ut mitt kaffe över halva bordet, mej själv och min mobil. Typiskt min vanliga tur   hahaha

     

Först så spelade jag patiens och sen så spelade jag klockan men jag hade inte tur i någon av dom spelen för jag kunde inte lägga upp dom. Bättre lycka nästa gång   

 

Nu på kvällen så tittade jag först på På Spåret med pappa, mamma och Tomas och sen så ställde jag mej i duschen för mitt hår kändes otroligt fett. Jag tror att det kan vara för att jag råkade få lite för mycket hårolja förra gången jag duschade. Så denna gången schamponerade jag skalpen (ja man ska bara sätta schampo i rötterna på håret och inte i hela håret. Det kommer schampo i hela håret när man sköljer av!) två gånger för att få den riktigt ren. Sen så körde jag så klart en inpackning i längderna från öronen och ner med Olaplex 4 in 1 Moisture Mask ( man ska inte sätta balsam eller hårmasker i rötterna för då blir håret fett!). Som vanligt så fönade jag håret med min älskade varmluftsborste från Lidl. Den är bland det bästa som jag har investerat i till mitt hår! Håret blir borstat samtidigt som det blir torrt   

Nu känns håret jätte mjukt och jag är supernöjd. Tog ingen hårolja i håret denna gången!   

 

Antar att jag får fortsätta att titta på One Tree Hill nu för annars så kommer jag aldrig förbi denna långtråkiga story linen. Den är sååååååååååå tråååååååååkiiiiiiiiig!!

 

Var rädda om er mina underbara läsare   

 

Av Mandy Wollersheim - 12 januari 2022 18:30

Ja vad ska man säga? Jag tror nog att rubriken talar lite för sej själv   

Hade inget bröd hemma så jag ställde mej och bakade bullar igen för det är ju så mumsigt! Det blir ju billigare i längden också   

 

I alla fall så väntar jag på att bullarna ska jäsa färdigt nu så att jag kan äta sen för det kurrar rejält i magen av den goda doften av bullar.

 

Har inte gjort så mycket idag för jag vaknade med huvudvärk som inte ville ge med sej så jag har suttit i soffan och tittat färdigt på Les Miserables och sen så har jag sovit lite. När mamma kom hem från jobbet så gick jag och ställde mej i duschen och det var ganska skönt men nu har jag ont i både nacken och huvudet. Vi får se om jag klarar mej utan att ta migränmedicin idag också men känner jag att det inte har går över efter att jag har ätit så får jag ta ett spray ändå för då kommer det inte att gå över av sej själv!

 

Jag ska försöka att göra min tyskalektion i tid idag för då kan jag gå och lägga mej i tid i kväll också. Gick och la mej vid 23 igår och det var faktiskt skönt att komma i säng så tidigt för då kan jag tända mina vax varmare (aroma lampor med värmeljus som smälter vax) och läsa lite eller lyssna på en meditation innan jag blåser ut ljusen och sen lägger mej. 

 

Vi får se om det blir en film i kväll eller om jag tittar vidare på One Tree Hill. Jag hade helt glömt bort storylinen som är nu och den är så TRÅKIG att jag nästan somnar när jag tittar. För er som har sett alla avsnitten så kan jag bara säga Brooke och Julians adoptions story med Chloe   

Den storyn är nästan lika tråkig som när Nathan blir kidnappad     

 

Ahja nu ska jag sluta klaga och gå och pensla mina bullar med ägg innan jag bakar dom.

Var rädda om er mina underbara läsare   

 

 

Av Mandy Wollersheim - 11 januari 2022 18:45

Även idag så har jag passat på att sova och vila kroppen och nu börjar jag äntligen känna mej lite piggare. Förhoppningsvis så behöver jag inte sova på dagen imorgon men det får jag se där och då.

 

Förutom att sova så har jag och mamma fyllt soptunnorna för imorgon är det tömning av båda och det är jäkligt bra för tunna numer 1 med vanliga sopor är helt full. Såhär full har den inte varit på länge   

 

Min fysioterapeut skrev till mej idag att hon hade pratat med min läkare så nu har hon och jag bokat en tid den 20 januari. Samma dag som jag ska till vårdcentralen och ta mina blodprover fastande så det känns skönt att få allt fixat på en dag och nu tror jag snart att jag är uppe i frikort igen. Det ska bli skönt att inte behöva tänka på att betala varje gång sen för jag tror att det kommer att bli många läkarbesök framöver för att fastställa min diagnos men jag ger mej inte! 

             

Hon är väldigt omtänksam och som sagt så är det väldigt skönt att dom har löst det själv så kan jag bara dyka upp med min dåliga kropp som en dålig bil på en besiktning   

 

 

Ja alltså det finns inte så mycket annat att skriva om denna dagen mer än att jag ha tagit det lugnt och även passat på att baka en av mina goda sockerkakor igen för det är helt makalöst vad gott det blir. Den är saftig och fluffig fast att den är helt utan jäsningsmedel.

 

Här är receptet:

 

3 st ägg

2 dl socker

2,5 dl mjöl

1 msk vaniljpulver

100 gr smör

Skorpmjöl

 

  1. Starta ugnen på 175 grader på varmluft (jag använder alltid varmluft)
  2. Smöra och bröa en form
  3. Smält smöret och låt det stå och svalna lite
  4. Knäck äggen och dela upp äggvitan och äggulorna för sej
  5. Vispa äggvitorna, sockret och vaniljsockret riktigt vitt och pösigt. Nästan som en maräng
  6. Vänd ner smöret, äggulorna och mjölet UTAN att vispa. Gör du det så försvinner fluffigheten i kakan och den kommer att bli väldigt kompakt!
  7. Häll lite socker i formen för att få en extra knaprig kant
  8. Häll i smeten i formen och plana ut den så blir den bäst bakad
  9. Baka sockerkakan i mitten på ungen i ca 45 minuter
  10. Ta ut kakan och stjälp upp den på ett bakplåtspapper och låt den svalna lite
  11. Skär i lagom stora bitar och ät

         

Alltså den är så sinnessjukt god så att jag nog skulle kunna äta hela på en gång själv!   

 

Medans jag väntade på att kakan skulle bakas så började jag titta på Les Miserables för första gången detta året. Kom knappt till halva så jag får titta färdigt på resten imorgon för nu ikväll när jag har gjort min tyskalektion så ska jag titta vidare på One Tree Hill.

 

Var rädda om er mina underbara läsare. Ni är guld värda för mej!    

 

 

 

Månen just nu

Mandy

 

Namn: Mandy 

Smeknamn: Pandy eller Flannels

Hårfärg: Eldrött sedan 2011

Född: 30/10 - 1991

Hobbys: Bilar, fotografera, göra ljus och pyssla

 

Diagnoser:

Migrän

Fibromyalgi

Hypermobilitetssyndrom (överrörliga leder)

 

Destiel (Dean & Cas från Supernatural) shipper 💚💙

 

 

 

Mandys.Destiel.Bookshelf

 


Ovido - Quiz & Flashcards